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मक‌ई की रोटी और सरसों का साग बिहारी स्टाइल में बनाने का सीक्रेट तरीका - makai ki roti sarso ka saag recipe tisoo kitchen


दोस्तों आज हम मकई की रोटी और सरसों का साग बिहारी स्टाइल में बनाने का सीक्रेट टिप्स आपसे शेयर करने जा रहे हैं। मकई की रोटी और सरसों का साग बनाना तो आसान है लेकिन इसकी बनाने की विधि कई तरह की होती है लेकिन उनमें से सबसे बेहतर विधि बिहारी स्टाइल में अगर आप मकई का रोटी और सरसों का साग बनाकर खाएंगे तो सबसे लाजवाब लगेगा। तो आइए शुरू करते हैं मकई की रोटी एवं सरसों का साग बनाना...

सरसों का साग बनाने की सामग्री-
सरसों का साग - 500 ग्राम
पालक साग - 250 ग्राम
अदरक - 1 इंच बारीक कटा हुआ
हरी मिर्च - दो या दों से ज्यादा बारीक कटा हुआ
नमक - एक छोटी चम्मच

मकई की रोटी बनाने की सामग्री-
सफेद मकई का आटा - 250 ग्राम
पानी - आटा गूंथने के लिए

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