Скачать или смотреть 🌰Sweet energy balls with walnuts, tahini and honey.🌱 Μπαλίτσες Ενέργειας με Καρύδι, Ταχίνι & Μέλι

✨ Χωρίς ψήσιμο
✨ Χωρίς ζάχαρη
✨ Φυσική ενέργεια

Today we are making delicious energy balls with walnuts, tahini and honey.
A natural, nutritious snack with no sugar — perfect for kids and adults, before or after exercise, or anytime you need a healthy energy boost.
Σήμερα θα φτιάξουμε υπέροχες μπαλίτσες ενέργειας με καρύδια, ταχίνι και μέλι.
Ένα φυσικό, θρεπτικό σνακ χωρίς ζάχαρη, ιδανικό για μικρούς και μεγάλους, πριν ή μετά την άσκηση ή απλά για μια υγιεινή λιχουδιά μέσα στη μέρα.

📝 INGREDIENTS – ΥΛΙΚΑ
🇬🇧 Ingredients
🥣100 g rolled oats
🍊Juice of 1 orang Juice of ½ lemon
🍇50 g raisins 2 tbsp Amaretto or orange juice
🌰100 g walnuts
🌰50 g almonds
🌿1 tsp cinnamon ½ tsp ground cloves
🍇100 g dates
🥄50 g tahini
🥄30 g honey
Ground walnuts & sesame seeds (for coating)
🇬🇷 Υλικά
🥣100 γρ νιφάδες βρώμης
🍊Χυμός από 1 πορτοκάλι Χυμός από ½ λεμόνι
🍇50 γρ σταφίδες 2 κ.σ. αμαρέτο ή χυμό πορτοκαλιού
🌰100 γρ καρύδια
🌰50 γρ αμύγδαλα
🌿1 κ.γλ. κανέλα ½ κ.γλ. γαρύφαλλο
🍇100 γρ χουρμάδες
🥄50 γρ ταχίνι
🥄30 γρ μέλι
Τριμμένο καρύδι & σουσάμι (για επικάλυψη)

👩‍🍳 EXECUTION – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
🇬🇧 Instructions
Place the oats in a bowl and add the orange and lemon juice. Let them soak.
In another bowl, soak the raisins with Amaretto or orange juice.
Add walnuts and roughly chopped almonds to a blender and pulse lightly.
Add cinnamon, cloves, nutmeg and orange zest. Blend briefly to combine.
Transfer the nut mixture to a large bowl.
Blend dates together with the soaked raisins until a paste forms.
Add the soaked oats, tahini and honey. Blend until smooth.
Combine the paste with the nut mixture and mix well.
Knead by hand until a soft dough forms.
Shape small balls and roll them in ground walnuts and sesame seeds.
Store in an airtight container in the refrigerator.

If you enjoyed this recipe, don’t forget to like 👍
Subscribe to the channel and turn on notifications 🔔

🇬🇷 Εκτέλεση
Σε μπολ βάζουμε τη βρώμη και προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού. Την αφήνουμε να μουσκέψει.
Μουλιάζουμε τις σταφίδες με αμαρέτο ή χυμό πορτοκαλιού.
Αλέθουμε ελαφρά καρύδια και αμύγδαλα.
Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το ξύσμα και αλέθουμε ελάχιστα.
Αδειάζουμε το μείγμα σε μεγάλο μπολ.
Αλέθουμε χουρμάδες και σταφίδες μέχρι να γίνουν πολτός.
Προσθέτουμε τη μουλιασμένη βρώμη, το ταχίνι και το μέλι.
Αλέθουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Ενώνουμε με τα καρύδια και ζυμώνουμε.
Πλάθουμε μπαλίτσες και τις κυλάμε σε καρύδι και σουσάμι.
Φυλάσσονται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες.

🥜 NUTRITIONAL VALUE – ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ
🇬🇧 Nutritional Benefits
🌰High in healthy fats and plant protein
🌾Rich in fiber for digestion
⚡Natural energy from dates and honey
⚡Antioxidants from nuts, spices and citrus
🚫No sugar

🇬🇷 Θρεπτική Αξία
🌰Πλούσιες σε καλά λιπαρά και φυτική πρωτεΐνη
🌾Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
⚡Φυσική ενέργεια από χουρμάδες και μέλι
🍯Αντιοξειδωτικά από ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά και εσπεριδοειδή
🚫Χωρίς ζάχαρη
Αν σας άρεσε η συνταγή, κάντε like 👍
Εγγραφείτε στο κανάλι και πατήστε το καμπανάκι 🔔

#σπιτικό #υγιεινήδιατροφή #μπαλίτσεςενέργειας #veganideas #healthylifestyle #plantbasedsnack #σποροστοπιάτο