BOLO JUNINO | BOLO DE PAÇOCA COM BRIGADEIRO DE DOCE DE LEITE | KAREN MUNHOZ

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massa do bolo paçoca :

4 ovos
1 xicara e meia de açucar
200ml leite integral
100ml oleo
2 xicaras e meia de farinha de trigo
5 paçocas pequenas
170g iogurte integral
1 colher sopa de fermento em pó

Farofa para passar por fora do bolo :

Utilizei 4 paçocas e 7 colheres sopa de açúcar misture e passe em volta da massa


formas 17 cm

ou apenas uma 23 cm de diametro


recheio :

2 latas de leite condensado cozido
1 caixa de creme de leite
2 colheres sopa cacau
200g chocolate ao leite


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