MARDİN GÜVEÇİ ORJİNAL TARİF EKMEK FIRININDA GÜVEÇ 🤤🥰👌

KANALIMA ABONE OLUN👇
   / @pastacichef2626  

İ𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺=
https://instagram.com/pastaci_sefi?ig...



MARDİN GÜVEÇ

1 kg kuzu eti
1 tane kuru soğan
4-5 tane patlıcan
10 tane sivribiber
2 tane kapyabiber
6-7 tane domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı iki parmak eksik sıvıyağ
1 çorba kaşığı pulpiber
5-6 diş sarımsak imsak
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı =1 kg kuzu etini güveç tenceresine koyun üzerine 1 tane kuru soğanı doğrayın 1 çorba kaşığı domates salçası az su ekleyin salçayı karıştırın üstüne 2-3 domates doğrayın sonra patlıcanın yarısını ekleyin sonra biberin yarısını ekleyin patlıcanın kalanını ekleyin biberide kat kat olacak şekilde dizin en üstte domates gelecek 6-7 sarımsak 1 çorba kaşığı pulpiber 1 su bardağı iki parmak eksik sıvıyağ ekleyin önce yağlı kağıt sonra folyo örtün ekmek fırınına götürün 3 saat pişme süresi var sonuç nefis mutlaka deneyin 🥰
#güveç #etliyemek #lokanta #kebab


ماردين جوفيا❤️Arapca👉

1 كغ من لحم الضأن
1 بصلة
4-5 الباذنجان
10 حبات فلفل حار
2 حبة فليفلة
6-7 طماطم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 كوب إصبعان يفتقدان الزيت
1 ملعقة كبيرة من اللب
5-6 فصوص من الثوم
1 ملعقة صغيرة ملح

التحضير = ضعي 1 كغم من لحم الضأن في طاجن ، افرمي بصلًا ، أضيفي ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ، أضيفي القليل من الماء ، اخلطي معجون الطماطم ، قطعي 2-3 طماطم في الأعلى ، ثم أضيفي نصف الباذنجان ، ثم أضيفي نصف الفلفل ، ثم أضيفي باقي الباذنجان ، ثم قومي بطي الطبقة بالفلفل في الأعلى. ستأتي الطماطم 6-7 ثوم 1 ملعقة كبيرة من اللب 1 كوب إصبعين يضاف الزيت المفقود أول غطاء مع ورق مقاوم للدهن ثم يغطى في فرن الخبز 3 ساعات وقت الطهي يجب أن تكون لذيذة جرب



MARDİN GÜVEÇ❤️ Engilish👈

1 kg of lamb
1 onion
4-5 eggplants
10 cayenne peppers
2 capsicum peppers
6-7 tomatoes
1 tablespoon tomato paste
1 cup two fingers missing oil
1 tablespoon of pulpiber
5-6 cloves of garlic imsak
1 teaspoon salt

Preparation = Put ​​1 kg of lamb in a casserole, chop 1 onion, add 1 tablespoon of tomato paste, add a little water, mix tomato paste, chop 2-3 tomatoes on top, then add half of the eggplant, then add half of the pepper, add the rest of the eggplant, and fold the layer with pepper, at the top. tomatoes will come 6-7 garlic 1 tablespoon pulpiber 1 cup two fingers add missing missing oil first cover with greaseproof paper then cover it to the bread oven 3 hours cooking time result must be delicious try



МАРДИН ГЮВЕШ❤️ Rusça 👈

1 кг баранины
1 луковица
4-5 баклажанов
10 кайенских перцев
2 перца стручкового перца
6-7 помидоров
1 столовая ложка томатной пасты
1 чашка на два пальца пропускает масло
1 столовая ложка целлюлозы
5-6 зубчиков чеснока имсак
1 чайная ложка соли

Приготовление = Положите 1 кг ягненка в кастрюлю, нарежьте 1 луковицу, добавьте 1 столовую ложку томатной пасты, добавьте немного воды, смешайте томатную пасту, нарежьте 2-3 помидора сверху, затем добавьте половину баклажана, затем добавьте половину перца, добавьте остальную часть баклажана и сложите слой с перцем, сверху. помидоры придут 6-7 чеснока 1 столовая ложка целлюлозы 1 стакан двумя пальцами добавить недостающее масло, сначала накрыть жиронепроницаемой бумагой, а затем накрыть в духовке для хлеба. 3 часа. Время приготовления должно быть вкусным. try





MARDİN GÜVEÇ

1 kg d'agneau
1 oignon
4-5 aubergines
10 poivrons de Cayenne
2 poivrons poivrons
6-7 tomates
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
1 tasse d'huile manquante sur deux doigts
1 cuillère à soupe de pulpe
5-6 gousses d'imsak à l'ail
1 cuillère à café de sel

Préparation = Mettez 1 kg d'agneau dans une casserole, hachez 1 oignon, ajoutez 1 cuillère à soupe de pâte de tomate, ajoutez un peu d'eau, mélangez la pâte de tomate, hachez 2-3 tomates par-dessus, puis ajoutez la moitié de l'aubergine, puis ajoutez la moitié du poivron, ajoutez le reste de l'aubergine et pliez la couche de poivron, en haut. les tomates viendront 6-7 ail 1 cuillère à soupe de pulpe de fibre 1 tasse deux doigts ajouter l'huile manquante première couverture avec du papier sulfurisé puis couvrir au four à pain 3 heures le résultat du temps de cuisson doit être délicieux essayer