Tort cynamonowy - Paweł Małecki - Przepisy Kuchni Lidla

Wypróbuj przepis Pawła Małeckiego na tort cynamonowy - http://goo.gl/5wvEMb.
SUBSKRYBUJ - https://goo.gl/48eAev.
Puszysty biszkopt, słodki mus, pyszna konfitura, gęsta polewa i aromat cynamonu – wszystko w jednym, wyjątkowym deserze!

SKŁADNIKI:
BISZKOPT PIERNIKOWY
100 g masła
80 g miodu
4 laski cynamonu (2 laski do dekoracji)
4 gwiazdki anyżu (2 gwiazdki do dekoracji)
15 g przyprawy do piernika
100 g kuwertury czekoladowej
3 jajka, rozmiar M, umyte
35 g cukru trzcinowego
1 opakowanie cukru wanilinowego
85 g mąki pszennej
15 g mąki ziemniaczanej
1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
KONFITURA Z SUSZONYCH ŚLIWEK
sok z 1 pomarańczy, sparzonej, wyszorowanej
100 ml czerwonego wina wytrawnego
1 opakowanie suszonych śliwek, pokrojonych (kilka śliwek pozostawiamy do dekoracji)
NAKROPKA (SYROP DO NASĄCZENIA BISZKOPTU )
sok z 1 pomarańczy, sparzonej, wyszorowanej
200 g cukru kryształu
150 g wody
POLEWA
200 ml śmietanki 30%
2 tabliczki czekolady mlecznej, połamanej
50 g miodu
10 g żelatyny namoczonej w 80 ml wody
MUS CYNAMONOWY
270 ml śmietanki UHT 30%
25 g cukru kryształu + 40 g wody
7 żółtek jaj, rozmiar M, umytych
4 g żelatyny namoczonej w 40 g wody
100 g czekolady deserowej (kilka kostek pozostawiamy do dekoracji)
60 g czekolady mlecznej (kilka kostek pozostawiamy do dekoracji)
5 g startego cynamonu

Śledź naszą ofertę - http://lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla - http://kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku -   / lidlpolska  
Nasz Instagram -   / lidlpolska  
Przypnij nas -   / lidlpolska