ارزیابی قهوه و ثبت اطلاعات در فرم های ارزیابی قهوه تخصصی و ربوستا به بیان سعید عبدی نسب، آلبوم حرام

Описание к видео ارزیابی قهوه و ثبت اطلاعات در فرم های ارزیابی قهوه تخصصی و ربوستا به بیان سعید عبدی نسب، آلبوم حرام

How to evaluate coffee and score it according to CQI score sheet
ارزیابی قهوه و ثبت اطلاعات در فرم های ارزیابی قهوه تخصصی و ربوستا به بیان سعید عبدی نسب، آلبوم حرام

What is scoresheet
برگه امتیاز دهی چیست
2:04

How to do cupping
چگونه ارزیابی کنیم
6:47

Cupping form explanation
توضیح اولیه فرم
9:29

Dry Aroma
رایحه
12:40

Aroma
عطر
15:02

Flavor
طعم و عطر
16:20

After taste
طعم پایانی
17:10

Acidity
اسیدیته
18:40

Body
بادی
17:05

Balance
بالانس
20:05

Overal
برداشت کلی
21:20

Finlize
جمع بندی
21:46

Defect calculation
محاسبه‌ی
25:50

Cupping flow
جریان کاپینگ
28:25

Robusta form
فرم ارزیابی ربوستا
31:05

What is Q grading coffee class
کلاس کیفیت سنجی چیست
35:15


طراحی کاور آلبوم : ملیکا صادقی

تیم تولید :
نوید نجفی
رضا امامیان
مجتبی حیدری
نیما آتشی

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео