【独身貴族おやつ祭り】トースターで超簡単【チョコチップクッキー】の作り方

こんにちは、ささみと申します。
今回はめちゃ簡単なおやつ【チョコチップクッキー】を作りましょう！
工程もめちゃ簡単！刻んで、こすって、混ぜる。
オーブンはもちろんトースターでも焼けちゃいます！おやつの時間にお子様と作るのも楽しいと思います！

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【材料】
チョコレート50g
バター50g
薄力粉90g
ベーキングパウダー2g
グラニュー糖30g
卵黄1個
牛乳15g

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【作り方】
・バターをスライスして冷凍庫へ（刻みやすいように）薄力粉とベーキングパウダーは一緒に振るい冷やしておきます。

・卵黄と牛乳を混ぜ合わせておきます。チョコも荒めに刻んでおきましょう。

・バターを細かく刻みます。

・粉類にグラニュー糖を混ぜ合わせ、バターを投入。手ですり潰すように粉と混ぜ合わせます。（熱が伝わりにくいように材料は冷え冷えで）サラサラになればOKです。

・卵液を入れて切るように混ぜ合わせます。こねると生地が硬くなるので注意です。

・ある程度まとまったらチョコも混ぜ合わせ、ラップをして冷凍庫で30分休ませます。

・30gづつに切り分け、クッキーの形に成形。上の面にグラニュー糖をつけます。

・オーブンは160℃で余熱。その後様子を見て160℃25分焼きましょう。

・トースターの場合、最初は【強】で温度を上げて【弱】へ。庫内温度は160℃くらいになります。（トースターによってW数表記や自動温度管理機能など違いがありますが、【弱】で様子を見ながら焼きましょう）

・粗熱を取ったら完成です。

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#チョコチップクッキー　#クッキー　#お菓子作り