Скачать или смотреть Todos VENDEN la RECETA, Yo te la doy GRATIS | los ROLES mas VIRALES que TODOS QUIEREN

INGREDIENTES:
TANG ZHONG:
45 gr de harina
220 gr de agua

MASA:
285 gr de leche tibia
15 gr de levadura seca o 30 de fresca
750 gr de harina de trigo para pan
115 gr de azucar
10 gr de sal
120 gr de huevo (temperatura ambiente)
130 gr de mantequilla sin sal (tem. ambiente)
Tang Zhong
5 gr de vainilla

RELLENO:
250 gr de mantequilla sin sal (tem. ambiente)
300 gr de azucar mascabado o azucar morena organica
5 gr de sal
15 gr de canela molida

GLASEADO DE QUESO:
400 gr de queso crema frio
150 gr de mnatequilla sin sal (temp. ambiente)
120 gr de azucar glas
5 gr de vainilla

*poner 1/2 cds de crema para batir, leche evaporada o leche entera antes de hornear
HORNO A 350 F (180C) X 20 A 25 MINUTOS.


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