【保存版】オーガニックの”本当の意味”を知ろう！

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本日の動画概要
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オーガニックの本質に迫る保存版。本場欧州のオーガニック定義をドイツ在住オーガニック専門家レムケなつこが解説。


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   / @natsuko_bio  


関連動画
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👩‍💻自己紹介
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こんにちは、レムケなつこです😊
「オーガニックが、あたりまえ。」な社会の創造を目指して、ドイツからオーガニック教育番組をお送りしています。

私は以前、日本の10年は先を行くといわれる オーガニック最先端ドイツの大学院と研究所で オーガニックの研究をしていました。
以来15年以上、ここドイツで オーガニック研究を続けてきました。
現在は、オーガニック専門家／オーガニックスクール代表としてエビデンスのあるオーガニック情報をお伝えする 講師として活動をしています。

▶︎インスタグラム   / natsuko_bio  

▶︎プロフィール： ドイツ法人オーガニックビジネス研究所CEO。
本場ドイツの大学院と食品研究所でオーガニックを研究開発。
慶應義塾大学経済学部卒。 オーガニックセクターの国連IFOAM欧州本部リーダーシップ研修に日本人初で選抜。
20代でボリビアにてJICA⻘年海外協力隊、
メキシコでJICA専門家として途上国の生産者支援に関わった経緯からオーガニックに目覚める。
オンラインスクール運営、企業研修、コンサルティング、講演、執筆など。
『Forbes JAPAN』にて連載コラム執筆中。

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🎬当チャンネル「ドイツ発オーガニック専門番組」が目指すもの
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エビデンスに基づいたオーガニック情報を広めることで 「オーガニックが、あたりまえ。」な社会を創る。
レムケなつこは、オーガニックには 今、そして将来、世界が直面する 環境問題や社会課題を解決しうる力があると考えています。
最先端ドイツ在住のオーガニック専門家として、自分にとっていいだけではない、 社会・地球・次世代にもいいオーガニックの情報を エビデンスに基づいて提供し、日本にオーガニックの輪を広げます。

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