尋找台灣感動力- 祕境餐廳 詩人的百年三合院

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在淡水的山區有一間餐廳,隱身在百年的三合院裡,這是知名詩人李魁賢的老家,多年前第八代的李國雄,花了十年時間,將複雜的產權收購,才如願翻修古厝,打造成休閒園區,提供一道道美味料理,像是炸到外脆內嫩,裹上酸甜醬汁的蜜棗排骨,或是在蛤蜊雞湯中,加入口感鮮脆的檳榔花,都受到顧客青睞,如今第九代的女兒也回到山上,在三合院後方的木屋經營咖啡廳,父女一起努力,為百年祖厝延續了新的生命。

[聯絡方式]石牆仔內自家烘焙咖啡鄉土料理
新北市淡水區忠寮里大埤頭3號 02-2621-0252

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