[還原餐廳滋味] 銅鑼灣鐵板燒/龍蝦鮑魚和牛大餐/在家自煮姬松茸羊肚菌炊飯/姬松茸大蜆湯/鐵板燒與成吉思汗有什麼關係?/姬松茸與松茸分別 | HOLLYDay 荷莉

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餐廳資料:
鐵板燒雪舟
銅鑼灣開平道1號Cubus 8樓

材料(份量並非精確,只供參考):
姬松茸羊肚菌炊飯(2人份量)
姬松茸30克
羊肚菌10克
米1量杯
三文魚籽適量

姬松茸大蜆湯(3人份量)
姬松茸30克
大蜆半斤
白麵豉1/3碗
鰹魚粉4克

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