魚翅瓜 （素魚翅）的種植要點，魚翅瓜的養生功效，既可以預防糖尿病又可以降低膽固醇，還是很好的減肥食材，原來這麽容易種，產量還高 fig-leaf gourd, shark fin melon

Описание к видео 魚翅瓜 （素魚翅）的種植要點，魚翅瓜的養生功效，既可以預防糖尿病又可以降低膽固醇，還是很好的減肥食材，原來這麽容易種，產量還高 fig-leaf gourd, shark fin melon

鱼翅瓜营养丰富，含有多种维生素，人体必需的多种氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸等，及矿物质等营养成分及食用纤维，属低热量食物; 鱼翅瓜具有清热、解毒、润大肠、降血糖及胆固醇的功效; 因此，鱼翅瓜是优质的天然保健食品。 鱼翅瓜药用价值很高。

此外，鱼翅瓜含有能够抑制脂肪合成的丙醇二酸和葫芦巴碱，能调节人体新陈代谢、补中益气，具有明显的减肥和抗癌防癌功效;因此，鱼翅瓜受到减肥及养生保健人士的广泛青睐。 鱼翅瓜之所以受人们欢迎，更主要在于鱼翅瓜的外形美，口感清爽，更是颇为健康的食品。凉拌鱼翅瓜有海蜇一样的爽脆，因此有“植物海蜇”的美誉; 但是又比海蜇鲜嫩，素淡。

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