【蔬果Guide】蜜棗含超標防腐劑誘發頭痛作嘔 椰棗不含人造糖代替蜜棗煲湯

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不少湯水都必落蜜棗調味,但內地不時有蜜棗被驗出含超標二氧化硫,用作漂白或防腐用途。TOPick今次找來「湯水達人」Natalie介紹用椰棗代替蜜棗煲湯,由於椰棗不含人造糖,比含糖漬製成的蜜棗更健康,連糖尿病人也適合食用。
完整訪問,請睇:https://topick.hket.com/article/2224581/

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