가게에서 먹고자고 1년만에 가게 100개 만든 34살 [뜸들이다 대표]

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✔time stamp
00:01 사장님 간단하게 소개 한번만 부탁드릴게요
00:37 가게로 가시는 거예요?
00:52 가맹점을 1년 만에 거의 100개 가까이 냈다는 거네요
01:14 지금 장사하신 지는 총 얼마나 되신 거예요?
01:31 왜 백종원 선생님을 찾아가셨던 거예요?
02:23 처음에 작은 식당을 해보라고 해서 푸드트럭을 했던 거예요?
02:45 장사를 하고 싶었는데 대학교는 어떤 거 때문에 가셨던 거예요?
03:15 이쪽이에요?
03:28 여기가 제가 먹고 자고 했던 곳이고요
04:12 프랜차이즈 사장님들은 하루 일과가 어떻게 되는 거예요?
04:44 프랜차이즈화를 하려면 어떤 준비가 됐을 때 시작하면 좋은 건가요?
05:39 이것도 다 백종원 선생님한테 배우신 거예요?
06:06 지금 여기는 매출은 어느 정도 나오는 거예요?
06:20 보통 다 15평으로 가게를 내주시는 거예요?
06:40 가게들이 보통 평균 매출은 어느 정도 나오나요?
06:47 지금 어디로 가시는 거예요?
06:52 만들기까지의 과정이 정말 쉽지는 않았을 거 같아요
07:38 사장님은 그런 문제를 어떻게 대비하셨고 준비하셨어요?
08:33 프랜차이즈를 막상 해보시니까 좀 어떠신가요?
09:28 프랜차이즈를 하면 사회적으로도 조심을 많이 해야 된다는 거네요
09:43 이쪽이에요?
09:50 주방이 다 이렇게 오픈돼있네요?
10:07 인테리어 하기에 최적화되게끔 만들어놨다는 거네요
10:28 정확하게 어떤 음식들을 파는 거예요?
10:45 시스템을 모두 다 갖춰서 만들었다는 거네요
11:07 메뉴는 밥으로 하신 이유가 있나요?
11:47 지금 이건 어떤 메뉴예요?
12:03 되게 매장이 신기하네요 전기로만 된다는 게
12:28 손님에게 고객에게 맞춘 장사를 하고 있다는 거네요
12:54 계란이 신기하네요
13:18 매장이 지금 2층도 있는 거예요?
13:36 지금 만드시는 건 뭐예요?
13:49 다 셀프로 이렇게 운영되는 건가요?
14:08 설거지는 어디서 하시는 거예요?
14:23 창업하려면 이거 자금은 어느 정도 들어갈까요?
14:48 여기가 2층이에요?
15:09 여기에 (식사) 손님도 받는 거예요?
15:16 사무실을 일부러 이렇게 2층에 잡으신 거예요?
15:31 이 신문은 뭐예요?
16:13 어떻게 보면 사장님도 진짜 목숨 걸고 하셨는데
16:46 이걸 스크랩하면서 이렇게 자료를 모셨던 이유가
17:17 군대에서 어떻게 모으셨던 거예요?
17:46 이 빨간색 소스는 뭔가요
18:31 지금 어디 가시는 거예요?
19:02 어플에서 자영업자분들하고 같이 리소스 교환을 할 수 있는 그런 거네요
19:20 BJ) 안녕하세요
19:32 소개 한번 부탁드려도 될까요?
19:45 이거 방송 진행하시는 거예요 이걸로?
20:01 원래 어떤 일하셨었어요?
20:13 지금 방송하고 계신 거예요?
20:29 그럼 이제 먹방 진행하시는 거예요?
20:35 이 회사는 뭔가요?
20:54 대표님 먹방 지금 한다는데 뭐 따로 원하시는 거 없어요?
21:11 비고라이브가 아프리카TV 같은 그런 생방송 플랫폼인 거예요?
21:37 (비고라이브 먹방 라이브 중)
22:07 지금 남자친구 있으신 거예요?
22:45 그럼 이렇게 BJ분들이 이렇게 소상공인분들 같이 서로 홍보도 해주고
22:58 지금 방송하신 지는 얼마나 되셨어요?
23:11 BJ분들은 수입이 어떻게 되는지
23:32 코코) 이게 살이 엄청 통통해가지고
23:46 오늘 이렇게 촬영해 보시니까 어떠셨어요?
23:58 예비 자영업자분들이나 아니면 프랜차이즈 대표가 꿈이신 분들에게 한 말씀해 주신다면
24:36 휴먼스토리 화이팅!