Рецепту 100лет! Практикую этот метод 40 лет с тех пор, как попровала /The recipe is 100 years old.

#рецепты #десерт #100лет
Слоеное умеренно дрожевое тесто. бжстро и легко готовтся. Не черствеет.
Рецепту100лет
Размер стакана 200мл.
ингредиенты:
1,5 стакана воды/молока
2 столовые ложки уксуса
2 чайные ложки сахар песок
Половина чайной ложки сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
50 мл ростительного масла
4 стакана муки

Чтобы смазать тесто
200 г сливочного масла или маргарина

Для внутри
200 г творога +яичный белок
пакет ванилного сахара (5г)
3 ч.л сахара
Для смазки:
1 яичный желток
2 столовые ложки масла
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до румяного цвета.

The recipe is 100 years old.
The size of a 200ml glass.
Ingredients:
1.5 cups water/milk
2 tablespoons vinegar
2 teaspoons granulated sugar
Half teaspoon of dry yeast
1 teaspoon salt
50 ml of vegetable oil
4 cups flour

To grease the dough
200 g butter or margarine

For the inside
200g cottage cheese + egg white
packet of vanilla sugar (5g)
3 tsp sugar
For the grease:
1 egg yolk
2 tablespoons of butter
Bake in a preheated oven at 200 degrees until browned.

Translated with DeepL.com (free version)