Скачать или смотреть Cavatelli maison (2 ingrédients) & pesto de choux 🥬

Aujourd’hui, nous allons réaliser une recette de cavatelli maison avec un pesto de chou kale, le tout, accompagné de pan grattato express et de saucisse au fenouil.

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Les ingrédients :
Cavatelli :
375g de semolina
170g d’eau

Pesto de chou :
6 branches de chou palmier ou kale
50g de parmesan
1 botte de basilic
Zest de citron jaune
Sel, poivre & piment d’Espelette
8cl d’huile d’olive

Pan grattato :
Chapelure
1 gousse d’ail
1 càc d’origan séché
2 branches de romarin
2 càs d’huile d’olive
Sel et poivre

Garniture :
Huile d’olive
Saucisse au fenouil
Parmesan