Her şeyde kullanılabilen Glutensiz Lavaş ekmeği

Merhaba, Bu tarif lavaş ekmeğe en yakın mukavemette olan tarif #glutensizlavaş ekmeği hem tadı güzel hem de kırılmıyor, dökülmüyor. Rahatça sarılıyor. İstediğiniz ebatta açıp bir kapakla şekil verebilirsiniz.
Hamurunuz cıvıksa mutlaka un ekleyip iyice yoğurun sertleştirin.
#glutensizlavaşekmeği n kabarıp balon gibi olmasının püf noktası hamuru tavada kurutmadan yaş iken çevirmek tir. Böylece baloncukları görebilirsiniz.
#glutensizlavaşekmeği niz ertesi güne sertleştiği zaman hafif su ile ıslatıp bir tavada kuruyana kadar tutun. Eskisi gibi esnek olacaktır.

kullandığım #glutensiz unlar; İBB Gnk un ve Sinangil karabuğday lı Sarı pakettir. Sinangil karabuğdaylı Sarı paketi tamamen kullandım (500gr) üzerine İBB Gnk un ile destekledim sertleşene kadar yoğurdum.

Sizde kendi #glutensizlavaş ekmeğinizi böyle kolayca yapabilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. :)

Beğenip yorum yapmayı abone olmayı unutmayın :)

İnstragram: @handeninglutensiztarifleri

Contact: [email protected]