Скачать или смотреть Muga Special Selection Reserva Rioja | Обзор вина

Посмотрите полный выпуск «Дегустации с Жюльеном», где я рассмотрел все лучшие вина Bodegas Muga, включая Prado Enea Gran Reserva и Torre Muga:    • $40 Vs $90 Rioja Wines | Bodegas Muga | Ta...  

Подробный обзор и рейтинг вин, экспертная оценка и дегустационные заметки о винодельне Bodegas Muga Rioja Selección Especial Reserva – тинто, изготовленном из винограда сортов Темпранильо и Риоха.

Muga – семейное винодельческое хозяйство с виноградниками в знаменитом испанском регионе Риоха, основанное в 1932 году. Бодега особенно известна своими традиционными винами Reserva и Prado Enea Gran Reserva. Винодельня также предлагает более современный подход, предлагая мягкие вина Темпранильо, Torre Muga Tinto и одно из самых дорогих вин Испании и Риохи — кюве Aro. В ассортименте Muga также представлены белое вино, выдержанное в дубе, розовое вино, Темпранильо Ховен и несколько видов кавы. Посмотрите обзор самых продаваемых и доступных вин Muga:    • Best-Selling Wines of Bodegas Muga - TWJ_Ep.6  

Информация о вине:
ВИНОГРАД
70% Темпранильо, 20% Гарнача, 7% Масуэло и 3% Грасиано.
ПОЧВА
Террасы третичных глинисто-известковых почв.
ВИНИФИКАЦИЯ
Ферментация с использованием местных дрожжей в дубовых чанах. Выдержка в течение 28 месяцев в бочках из дуба, специально отобранного в нашей бондарне. Перед розливом вино осветляется свежими яичными белками. После розлива оно проходит процесс осветления в бутылках в течение двенадцати месяцев в наших погребах.
ДЕГУСТАЦИЯ
Это вино имеет цвет черной вишни, насыщенный и плотный. В аромате ощущаются ноты спелых красных ягод, специй (перца) и лесных трав; также ярко выражен полный спектр кофейных ароматов: кофейные ириски, жареный кофе и т.д. с хорошо интегрированными дубовыми нотами.
Во вкусе вино шелковисто-мягкое, с присутствием танинов, раскрывающих его молодость и хороший потенциал для выдержки. Основа танинов придает ему элегантность и тонкий баланс.

Сочетания с едой
Это вино можно сочетать с красным мясом, ягненком и жареным окунем.

#дегустациясжюльеном #риоха #вино