Скачать или смотреть ☘:225 【Q&A】ズッキーニの育て方｜美味しく育てるコツや収穫方法は？水やりや肥料など、日々の管理もご紹介｜【PlantiaQ&A】植物の情報、育て方をQ&A形式でご紹介

▼チャプターリスト
00:24 　ズッキーニの図鑑情報
00:54　ズッキーニの土づくりや種まきについて
02:03　ズッキーニの日々の管理や、水やりや肥料に関して
02:56　ズッキーニを実らせるコツは？
03:37　ズッキーニの育て方 基本情報

植物の疑問をQ&A形式で回答していく｢プランティアQ&A｣
今回は「ズッキーニ」の育て方に関して、特に多い質問を回答させていただきます。

ズッキーニは、花も実も食べられる育てやすい野菜です。収穫期間が長く、一株から多くの実を収穫できます。ビタミンＣやベータカロテン、ビタミンＢ類、食物繊維、カリウムなどを含んでおり、基本的には加熱して食べます。脇芽が伸びにくいことから「つるなしカボチャ」と呼ばれることも。丈夫な性質のため、家庭菜園初心者にもおすすめできる野菜です。

それではよくある質問の一つめです。
「土づくりや、種まきに関して教えて下さい」

プランター栽培の場合、用土は「今日から野菜　野菜を育てる土」がおすすめです。
地植えの場合、植えつけの2週間前までに苦土石灰を混ぜて酸度を調整しておき、1週間～2週間経ったら堆肥を混ぜておきましょう。
種から育てる場合、育苗ポットひとつにつき2～3粒の種をまきましょう。種まき適期は4月頃で、発芽適温は25℃程度です。
ポットにタネまきしたズッキーニの本葉が3枚～4枚になったら、苗を植えつけできます。4月下旬になり、霜の心配がなくなってから植えつけましょう。深植えを避け、浅めに植えつけることがポイントです。
ズッキーニはつるを長く伸ばさないものの、葉が大きくなって広がるため、スペースを広めにとって植えつけることが大切です。特に地植えの場合は株が大きく育ちやすいため、株間（かぶま）を1mほど開けましょう。

続いて二つ目のよくある質問です。
「日々の管理や、水やりや肥料の与え方に関して教えてください。」

プランター植えのズッキーニは、土が乾いてから水やりします。収穫時期には水をたくさん必要とするため、水切れしないように気をつけましょう。水やりは朝のうちに行うことがおすすめです。真夏は乾燥しやすいため、1日に2回～3回の水やりが必要になることがあります。
収穫期間の長いズッキーニは、肥料切れしないように定期的に施肥を続けていくことが大切です。最初の追肥は、ズッキーニの果実がなり始めたタイミングで施します。その後は、2週間に1回の頻度で追肥していきましょう。肥料は「今日から野菜 野菜の肥料」がおすすめです。


三つ目のよくある質問です。
「ズッキーニを実らすためのコツは？」

確実に実をつけるために、雄花の花粉を雌花に受粉する人工授粉を行いましょう。ズッキーニの花は早朝に開き、お昼前にしぼんでいきます。作業は晴れた日の朝早くに行いましょう。

ズッキーニは根を浅く張り、葉を横に広げて生長するため、強風によって倒れてしまうことがあります。収穫までに倒れることのないよう、支柱を立てましょう。収穫期に、重さの影響で茎が折れてしまうケースも防げます。

最後に、ズッキーニの育て方の基本情報です。
置き場所は、日当たりと風通しの良い場所を好みます。
水やりは、プランターの場合、土の表面が乾いたらたっぷり与えます。水切れに注意しましょう。
病害虫は、アブラムシやうどんこ病の被害にあうことも。見つけたら早めの対策を。

いかがでした か？
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