탄탄면공방 탄탄면 만드는 과정 大공개! ㅣ 탄탄면 맛집 레시피!?

30년 경력의 생활의달인 명장이 만드는
대한민국 최초 탄탄면 전문점 '탄탄면공방'
완탄할 수밖에 없는 마성의 매력, 독보적인 탄탄면 맛집!
탄탄면공방 '탄탄면' 만드는 과정 대공개합니다.

🍜탄탄면이란?
탄탄면은 청나라의 면 장수가 평행지게에 국수와 부재료가 담긴 통을 짊어지고 팔았다는 데서 유래했습니다. '탄탄면공방'은 대한민국 최초 탄탄면 전문점으로, 한국인 입맛에 맞춰 재해석한 '새로운 한국식 탄탄면'을 선보이고 있습니다.

한국식 탄탄면의 정석! 탄탄면 맛의 핵심!😋
▶0:10 고소한 땅콩과 크리미한 캐슈너트의 조화 '견장'
▶0:18 향긋한 매운맛의 핵심 '고추기름'
▶0:25 72시간을 우려낸 깊고 진한 맛 '돈사골 육수'
▶0:30 탱탱하고 쫄깃한 식감이 남다른 '숙성생면'
▶0:44 고슬고슬한 식감으로 맛의 풍미를 더해주는 '육고명'
▶0:50 촉촉탱글 부드러움 속 짭조름한 별미 '반숙맛계란'

🌕탄탄면공방 달 항아리 사기그릇
음식의 맛과 온도를 지키기 위해 특수 제작된
'달 항아리' 사기그릇을 사용합니다.

" 끝까지 맛있는 한 그릇 "

🗨탄탄면공방 매장찾기
https://www.tantanmyun.com
🗨탄탄면공방 창업문의
1:1가맹상담 📞02-2068-8598
홈페이지문의 https://www.tantanmyun.com
카카오톡 문의 https://pf.kakao.com/_xbBxhxdj/chat

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