Скачать или смотреть Пончики, посыпанные сахарной пудрой 🍩

Ссылка на форму для пончиков на Amazon: https://amzn.to/3HSBxLF
Эти посыпанные сахарной пудрой пончики в магазине всегда выглядят так аппетитно… но, честно говоря, обычно они разочаровывают. Из-за зимней бури, заставившей нас сидеть дома, я наконец-то достала силиконовые формы для пончиков, которые мы купили на Рождество, и испекла партию — и они того СТОИЛИ!

Мы с дочкой планировали испечь их вместе, прежде чем она вернется в колледж, но жизнь внесла свои коррективы. Сидение дома из-за бури дало мне идеальный повод наконец-то попробовать их — и моя семья была не против. Много восторженных возгласов, и ни одного пончика не осталось.

Я адаптировала этот рецепт от @beth_thefirstyear. Моим потребовалось около 20 минут в духовке (они были еще сырыми даже через 10), и они получились мягкими, пышными и намного лучше, чем любые магазинные.


Это те самые уютные и простые выпечки, которые делают сидение дома немного слаще.

Рецепт пончиков с сахарной пудрой

Ингредиенты
• 2 стакана пшеничной муки
• ½ ч. л. молотого мускатного ореха
• ½ стакана гранулированного сахара
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. соли
• ½ стакана + 2 ст. л. молока
• 2 больших яйца
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• ¼ стакана + 2 ст. л. растительного масла
• 1 стакан сахарной пудры (для обсыпки)

Инструкция

1️⃣ Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте силиконовые формы для пончиков антипригарным спреем и равномерно распределите.

2️⃣ В миске смешайте муку, мускатный орех, сахар, разрыхлитель и соль.

3️⃣ В другой миске взбейте молоко, яйца, ваниль и масло. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородной массы.

4️⃣ Выложите тесто ложкой или с помощью кондитерского мешка в формочки для пончиков, заполняя их примерно наполовину.

5️⃣ Выпекайте 18–22 минуты или до тех пор, пока зубочистка не будет выходить чистой.

6️⃣ Дайте немного остыть, затем посыпьте пончики сахарной пудрой в пакет с застежкой-молнией до полного покрытия.

#ЗапеченныеПончики
#ВыпечкаВСнежныйДень
#ПончикиССахарнойПудрой
#УютнаяВыпечка
#ВкусноСмелые