Скачать или смотреть ЛУЧШИЕ ЗАМЕНИТЕЛИ МУКИ ! РЕЦЕПТ НИЗКОУГЛЕВОДНОГО ХЛЕБА!

ВСЕМ ПРИВЕТ!

Я Живу в Германии.
Худею на низкоуглеводном питании.
За 10мес .-45 кг!!!



КАКАО:

https://www.amazon.de/NaturaForte-Kak...

ГЛЮТЕН (клейковина) :
https://www.amazon.de/Asgra-Gluten-We...


МИНДАЛЬНАЯ МУКА :https://www.amazon.de/Mandelmehl-Glut...

КОКОСОВАЯ МУКА:
https://www.amazon.de/Kokosmehl-Glute...

ЛЬНЯНАЯ МУКА:
https://www.amazon.de/PREMIUM-LEINSAM....

Кукурузный крахмал и сухое обезжиренное молоко покупаю в супермарктах типа Kaufland.



Рецепт низкоуглеводного хлеба:

2 яйца среднего размера

500 мл.Buttermilch

130гр.льняной муки

40гр.клетчатки (FLOHSAMENSCHALEN)
40гр.овсянных отрубей

20гр.пшеничных отрубей

20гр.соевый изолят

20гр.молотый миндаль
1ч.л.соль

1ч.л.сода
...
Замесить тесто.

Выпекать в разогретой духовке 10мин. ковекция 220", верх/низ 240"

по истечении 10 мин, убавить температуру до 200"/220"

и печь 45 мин. до готовности.