ÓLEO DE COCO EMAGRECE? O QUE MAIS ELE FAZ COM SUA SAÚDE?
Todo mundo sabe que o óleo de coco é rico em ácidos graxos essenciais para nossa saúde, mas você sabe dos seus variados benefícios? Sabia que mesmo tendo muita gordura saturada ele ajuda no emagrecimento?
Aqui é Angela Xavier e neste vídeo quero ajudar você descobrir inúmeros benefícios do delicioso óleo de coco.
Esse óleo é composto basicamente por ácidos graxos saturados (80%) e insaturados (oléico e linoléico). Por conter bastante gordura saturadas, deve ser usado com moderação e substituindo gorduras saturadas de origem animal ou hidrogenadas.
Apesar da alta quantidade de gorduras saturadas, elas são, em sua maioria, triglicerídeos de cadeia média, e não de cadeia longa, como normalmente encontramos nos alimentos de origem animal.
E são mais bem absorvidos pelo corpo, e utilizados pelo fígado, sendo convertidas em energia e não acumulam em forma de gordura no corpo.
Quem diria que uma gordura saturada ajuda no emagrecimento? Um estudo feito no Canadá em 2000 mostrou que pessoas que consumiam o óleo de coco tinham uma maior quebra das gorduras, do que as pessoas que usavam outros óleos.
Quando a gordura é quebrada no tecido adiposo, o corpo utiliza na forma de energia, evitando ou os famosos pneuzinhos. Mas não se sabe como o organismo faz isso.
Ajuda no emagrecimento também pelo fato de conceder uma sensação de saciedade que é amiga número um da perda de peso, afinal quanto menos comemos, menos gordura extra consumimos.
É capaz de Melhorar a imunidade através do ácido láurico e o ácido cáprico, que tem propriedade de modular o sistema imunológico. Agindo contra fungos, vírus e bactérias, apesar de não saberem como isso funciona.
Uma forma indireta de contribuir com a melhora da imunidade é a melhora do funcionamento intestinal que elimina bactérias ruins.
Isso significa que se comermos óleo de coco no café da manhã, possivelmente iremos demorar sentir fome e ingerirmos menos comida dá próxima refeições.
Para você precisará consumir bem menos carnes vermelhas e frituras e priorizar peixes, oleaginosas, grãos como a linhaça e óleos como o azeite.
Evita a prisão de ventre alimentos gordurosos normalmente auxiliam na digestão, pois a gordura se mistura o bolo alimentar e as fezes, facilitando sua passagem pelo sistema digestivo.
Além disso, o ácido láurico e suas propriedades antibacterianas eliminam as bactérias ruins do intestino, favorecendo sua microbiota (flora intestinal) e assim melhorando o funcionamento do órgão.
Mas, cuidado, o consumo em excesso pode trazer o efeito rebote, causando diarreia, do mais é preciso substituir as gorduras saturadas de origem animal, não dá para continuar usando todas às gorduras saturadas.
É amigo da beleza alguns estudos mostram que seu consumo melhora a elasticidade da pele. Além disso, seus antioxidantes ajudam no combate dos radicais livres, que causam o envelhecimento precoce.
Ele também pode servir como hidratante natural dos cabelos, aumentando seu brilho e maciez, Tem um supermercado onde faço compras que eu procurei óleo de coco na seção de alimentação e não encontrei, pergunte e me mostraram sa seção de cremes para pele e cabelo. Fiquei indignada, mais acontece que ele é alimento não só para usarmos na alimentação, mas também no tratamento da pele e cabelo
Alguns estudos mostram a que o óleo de coco aumento o HDL.
Apesar de conter o ácido láurico que melhora o HDL ele é contra indicado para pessoas que já tem LDL alto. O óleo também não deve ser ingerido por pessoas que tomam anticoagulantes.
Previne a doença de Alzheimer - diferente das gorduras saturadas de origem animal, o óleo de coco possui ácidos graxos de cadeia média, que são os únicos que podem ser absorvidos e metabolizados pelo fígado, sendo convertidos em cetonas, fontes de energia alternativa para o cérebro que previne deficiências de memória, e doença de Alzheimer.
Melhora diabetes - Segundo o estudo, o óleo de coco reduz significativamente o nível de glicemia em jejum e melhora a tolerância à glicose.
Trata gengivite e formação de placa nos dentes - portanto um aliado na higienização da boca.
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