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Chutney Restaurant Style | Green Chutney | Mint Coriander Chutney | Mint Chutney Recipe | Pudina Chutney Recipe

#Shorts

Try this simple, easy and instant recipe of Restaurant Style Chutney or Dahi Wali Hari Chutney at home.

घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल चटनी या दही वली हरी चटनी की यह सरल, आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी ट्राई करें।

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INGREDIENTS :

1 Cup Coriander Leaves
1 Cup Mint Leaves
3 Green Chillies
1 Cup Curd
1 Tablespoon Peanuts
1/2 Teaspoon Roasted Cumin Powder
1/2 Teaspoon Chaat Masala
1/2 Teaspoon Black Salt
1/2 Teaspoon Salt

सामग्री :

1 कप धनिया पत्ती
1 कप मिंट लीव
3 हरी मिर्च
1 कप दही
1 बड़ा चम्मच मूंगफली
1/2 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला
1/2 छोटा चम्मच काला नमक
1/2 छोटा चम्मच नमक

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Method :

1. Remove leaves off the stems of Mint Leaves.

2. Cut the Stems of Coriander leaves and chop them.

3. Transfer to a bowl with water. Wash the leaves thoroughly.

4. Transfer the leaves to a blender. Add Green Chillies, Curd, Peanuts, Roasted Cumin Powder, Chaat Masala, Black Salt and Salt.

5. Blend for few seconds.

6. Ready to Serve.

तरीका :

1. पुदीने के पत्तों को हटा दें।

2. धनिया के डंठल काटकर चॉप करले।

3. पानी के साथ एक कटोरे में स्थानांतरित करें। पत्तियों को अच्छी तरह से धो लें।

4. पत्तियों को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें। हरी मिर्च, दही, मूंगफली, भुना जीरा पाउडर, चाट मसाला, काला नमक और नमक डालें।

5. कुछ सेकंड के लिए ब्लेंड करें।

6. तैयार परोसें।

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