Скачать или смотреть South Indian Nariyal chana dal badam chutney coconut chutney recipe tasty breakfast chutney

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🏷️ Title (टाइटल):

South Indian Nariyal Chana Dal Badam Chutney | Coconut Chutney Recipe | Tasty Breakfast Chutney


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आज हम बना रहे हैं साउथ इंडियन स्टाइल नारियल, चना दाल और बादाम की स्वादिष्ट चटनी, जो इडली, डोसा, उत्तपम या पराठे के साथ एकदम परफेक्ट लगती है।
इस चटनी में नारियल का स्वाद, भुनी हुई चना दाल की खुशबू और बादाम की रिचनेस का कमाल है।
आप इसे 5 मिनट में बिना झंझट के घर पर बना सकते हैं।

सामग्री:

1 कप कद्दूकस किया नारियल

2 टेबलस्पून भुनी चना दाल

6–8 बादाम (भिगोकर छिले हुए)

1 हरी मिर्च

½ इंच अदरक

स्वाद अनुसार नमक

1 टीस्पून नींबू रस या इमली का पानी

थोड़ा पानी ग्राइंड करने के लिए


तड़के के लिए:

1 टीस्पून तेल

½ टीस्पून राई

5–6 करी पत्ते

एक चुटकी हींग


विधि:

1. मिक्सर में नारियल, चना दाल, बादाम, अदरक, हरी मिर्च, नमक और थोड़ा पानी डालकर पीस लें।


2. एक पैन में तेल गरम करें, उसमें राई, करी पत्ते और हींग डालें।


3. यह तड़का पीसी हुई चटनी पर डाल दें।


4. स्वादिष्ट नारियल चना दाल बादाम चटनी तैयार है।



👉 इसे फ्रिज में 2 दिन तक रख सकते हैं।

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