Скачать или смотреть Что такое горчица? (Это не просто жёлтый цвет на хот-доге)

Горчица — это больше, чем просто жёлтая полоска на вашем хот-доге. В этом видео мы погрузимся в увлекательный мир горчицы: от крошечных семян растения до научных данных о его пикантном вкусе и даже о его роли в истории. Узнайте, как древние египтяне, римляне, средневековые монахи и современные повара использовали горчицу по-своему. От классических американских блюд до индийского карри и французского дижонского соуса — горчица — одна из самых универсальных и долговечных приправ в мире.

Тайм-коды:
0:00 — Введение: Что такое горчица?
1:04 – Растение, из которого делают приправу
2:15 – Наука о резком вкусе горчицы
3:26 – История горчицы
4:29 – Как горчица используется по всему миру
5:47 – За пределами приправ: универсальность горчицы
6:33 – Горчица в современной культуре
7:07 – Заключение: Почему горчица — это больше, чем просто соус

#Горчица #Приправы #ИсторияЕды #Специи #ДижонскаяГорчица #СоветыПоКулинарии #НаукаОПище #ДревняяЕда #Хот-Доги #МироваяКухня

Если вам понравилось это видео, посмотрите наши другие каналы, которые будут смотреться запоем:

🍿 Bento's Story Box:
   / @bentossynopsisbox  

🍿 История Еда
   / @historyoffoodchannel  

🍿 История животных
   / @thestoryofanimalschannel  

🍿 Истории и биографии:
   / @historiesandbiographies  

🍿 Объясняя всё:
   / @explainingeverythingchannel  

🍿 СТРУКТУРА: ЗА ПРЕДЕЛАМИ
   / @structure_beyond  

Видеомонтаж: Рей М.