San Joaquín: Historia, Leyendas y Gastronomía

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En este video, te llevo en un recorrido en bicicleta por la encantadora parroquia rural de San Joaquín, ubicada en Cuenca, Ecuador. Acompáñame mientras exploramos la rica historia de este pintoresco lugar, con sus tradiciones y relatos que han pasado de generación en generación.

Durante nuestra visita, descubrirás una leyenda fascinante que ha sido parte del folclore local y nos adentraremos en el alma de San Joaquín a través de sus paisajes y su gente.

Pero eso no es todo, también me deleitaré probando algunas de las delicias culinarias más famosas de la zona, ¡especialmente las irresistibles empanadas de maduro! Conoceremos a los artesanos detrás de estas delicias y entenderemos por qué San Joaquín es un tesoro escondido de la gastronomía cuencana.

Así que, ajusta tu casco, súbete a tu bicicleta y acompáñame en esta aventura llena de historia, cultura y sabor.

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