Bizcocho de yogur sin gluten ¡Facilísimo y con ingredientes comunes!

Aprende a preparar un BIZCOCHO DE YOGUR SIN GLUTEN por el método del vasito. No encontrarás una forma más fácil de preparar un bizcocho sin gluten y que de un tan buen resultado. Y es que todos los ingredientes se miden con el vasito del yogur.

Además, este bizcocho se prepara con ingredientes que están en la despensa de cualquiera. Y sin necesidad de usar gomas.

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👉 INGREDIENTES:
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Para un molde de 20 x 10 cm:

El vasito de 1 yogur invididual (125-150 ml), nos servirá como medida de todos los ingredientes.

1 vasito de yogur
1 vasito de aceite
2 vasitos de azúcar
3 vasitos de harina de arroz, almidón de maíz o una mezcla de ambos.
3 huevos
1 cucharada de impulsor (“levadura Royal”, polvo de hornear)
1 limón
Azúcar glas para la cobertura (Opcional)


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