Pirandai Kulambu | Pirandai Kulambu in Tamil | பிரண்டை குழம்பு | பிரண்டை குழம்பு செய்வது எப்படி

Pirandai Kulambu | Pirandai Kulambu in Tamil | பிரண்டை குழம்பு | பிரண்டை குழம்பு செய்வது எப்படிis a short video on how to make பிரண்டை குழம்பு | பிரண்டை சமைப்பது எப்படி | Pirandai Kuzhambhu in Tamil. The video elaborates on the method of making this easy Pirandai Kuzhambhu in Tamil.


For More Subscribe    / @simplehealthrecipes  
For Food and Health in Tamil:    / @autamilhealthtips  
For Ayurveda Videos    / @ayurvedamtoady4871  
For Tamil Recipes & Cooking    / @annamsrecipes  
For Home Remedies    / @ultimatetamil1  
For Diabetic Patients    / @namathuparampariyam875  
For Health & Health Recipes in English    / @starzoom  

To Read this video article:

Pirandai Kulambu | Pirandai Kulambu in Tamil | பிரண்டை குழம்பு | பிரண்டை குழம்பு செய்வது எப்படி

Pirandai Kulambu
Ingredients
Pirandai- 1 cup chopped
Small onion- 25
Garlic cloves- 10
Tomato- 1
Curry leaves- Few
Gingelly oil- 2 tablsp
Urad dal- ¼ tsp
Mustard- ¼ tsp
Cumin- ¼ tsp
Fenugreek- few
Tamarind- small marble size
Salt- to taste
Asafoetida- ¼ tsp
Red chilli- 2
Sambar powder- 3 tsp
Turmeric powder- ¼ tsp
Method
Peel fiber of the pirandai and cut into small pieces. Peel onion and garlic and chop finely. Chop tomato. Heat gingelly oil in a frying pan and add mustard, cumin, fenugreek and urad dal. When it splutters add onion,curry leaf and garlic. Saute till transparent. Add pirandai and sauté 10 to 15 minutes. Then add tomato. Add sambar powder, turmeric powder and salt. Soak tamarind in little water. Add tamarind water and allow it to boil till oil separates. Boil it in the low flame. Serve hot with rice.