VACA ATOLADA TRADICIONAL COM MANDIOCA | Receita

Vem comigo aprender como fazer uma receita de vaca atolada tradicional com mandioca que é bem simples de fazer e super rápida também!

Sabe aquela receitinha de carne de panela de mãe? Essa é aquela mesma que você comia na infância! A cane fica desmanchando, super molhinha. A mandioca fica super macia e deliciosa.

Essa receita de vaca atolada é bem simples pois ela é toda feita na panela de pressão, não tem segredo!
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Ingredientes

1,5kg de costela bovina
800g de mandioca descascada e cortada em cubos
4 colheres (sopa) de azeite
1 pitada de açúcar
pimenta do reino a gosto
sal a gosto
2 cebolas médias picadas
1/2 pimenta dedo de moça picada (sem sementes)
1 cenoura cortada em cubos
3 dentes de alho picados
3 tomates médios picados
3 folhas de louro
1/2 maço de cheiro verde picado

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Medidas do Canal

1 xicara de chá = 240ml

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#ReceitadeVacaAtolada #VacaAtolada #CarnedePanela
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00:00 | Introdução
00:40 | Ingredientes
01:51 | Modo de Preparo
00:08 | Pronta
00:00 | Informações Finais
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Por: Pedro Cavalcanti