[Eng Sub]卡通馒头Cartoon Steamed Buns【曼食慢语】*4K

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▋简介

#曼食慢语
掐指一算,马上就是六一儿童节啦!我给各位儿童和超龄儿童做了可爱天然又好吃的卡通馒头,有圆滚滚的“二师兄”,胖fufu的小香蕉,探出脑袋的豌豆荚…每一个都自带萌感,而且全是用蔬果汁调的色,小朋友也可以放心吃。有了它们,妈妈也不用担心宝宝不好好吃饭了。不过大朋友们,你们舍得吃嘛~

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▋配料

面团用量:
绿面团:
面粉 300g
菠菜汁 160g
酵母 1g
糖 10g sugar

黄面团:
面粉 300g
南瓜泥 170g
酵母 1g
糖 10g

紫面团:
面粉 300g
紫薯泥 190g
酵母 1g
糖 10g

红面团:
面粉 300g
甜菜汁 160g
酵母 1g
糖 10g

白面团:
面粉 300g
清水 160ml
酵母 1g
糖 10g

卡通馒头用量:
小猪:
白面团 50g
红面团 5g
黑面团 0.5g

香蕉(每根):
白面团 25g
黄面团 25g

茄子:
紫面团 50g
绿面团 8g

草莓:
红面团 50g
绿面团 8g
芝麻适量

菠萝:
黄面团 50g
绿面团 8g

豌豆:
白面团 8gx3=24g
绿面团 25g


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