KENTANG KUKUS SAUS BOLOGNESE KEJU // STEAMED POTATO CHEESE BOLOGNESE

Helooo, kali ini saya bikin olahan kentang lagi. Ini sebenernya sama aja sih kaya lasagna atau spaghetti brulee, cuma diganti kentang :D Kentangnya dikukus ampe empuk trus tambahin saus bolognese dan keju, panasin bentar ampe kejunya leleh dan siap dihidangkan. Lebih enak dimakan pakai saus sambel. Okeee, selamat mencobaa :)

RESEP KENTANG KUKUS SAUS BOLOGNESE KEJU

Bahan-bahan :
(*Saya juga tuliskan konversi gram-cup dengan catatan : sendok yang saya pakai adalah sendok takar. cup yang saya pakai adalah cup 240 ml. 1 cup=16 sdm. 1 sdm=3 sdt)

2 kentang ukuran sedang (@150g)
150-200g saus bolognese (untuk 2 kentang), bisa bikin sendiri lihat di    • LASAGNA MINI PORSI SATUAN UNTUK SNACK...  
7.5g (1/2 sdm) mentega
4g (1/2 sdm) tepung terigu
125ml (1/2 cup) susu
1/8 sdt garam + sejumput merica dan kaldu ayam bubuk
50g keju cheddar parut
keju mozzarella atau quickmelt untuk topping
seledri cincang


Untuk lebih gampang liat resep-resep yang lain, bisa dilihat di playlist Youtube :
   / @nominooom  

--------------------------------------------------------------------

STEAMED POTATO WITH BOLOGNESE AND CHEESE SAUCE RECIPE

Ingredients :
(*I also wrote the gram-cup conversion with some notes : the spoon that I used is a measuring spoon. The cup that I used is a 240ml cup. 1 cup=16 tbsp. 1 sdm=3 tsp)

2 medium size potato (@150g)
150-200g bolognese sauce (for 2 potatoes), you can make your own sauce watch it on    • LASAGNA MINI PORSI SATUAN UNTUK SNACK...  
7.5g (1/2 tbsp) butter
4g (1/2 sdm) flour
125ml (1/2 cup) milk
1/8 tsp salt + pinch of pepper and chicken powder
50g grated cheese
mozzarella cheese or cheddar quickmelt for topping
chopped parsley


To find the other recipes easier, you can find it on my Youtube playlist :
   / @nominooom  

--------------------------------------------------------------------

Instagram :   / nominooom.id  
Facebook :   / nominooom.id  
Twitter :   / nominooom  
Pinterest :   / pins  
Blog : https://nominooom.blogspot.com