Скачать или смотреть これか韓国で大バズりしたパンです。うますぎる。【カムジャパン】

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🌟材料（じゃがいもサイズ6個分）

【タネ】
・じゃがいも（中）　3個
・バター 10g
・ベーコン 薄切り 3〜４枚ほど
・マヨネーズ 10g（大1ほど）
・ミックスチーズ 60g
・顆粒だし 2つまみ
・塩コショウ お好みで調節

【パン生地】
・米粉パンミックス 1袋（160g）
・ドライイースト 3g
・米油 10g
・水 120g

【ジャガイモの粉】
・きな粉 適量
・すりごま（黒）適量　


＊発酵時間→40℃ 20分

＊蒸し時間→15分
　（オーブンで焼く場合 190℃ 15分）

【今回使用した素材】

◻︎米粉パンミックス
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◻︎せいろ（18㎝）
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◻︎ペストリーボード（パンこね台）←かなりおすすめ
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◻︎ゴムベラ（cotta）
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◻︎クッキングシート 100枚入 （30㎝×40㎝）
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【私のおすすめアイテム🦊】

◻︎ハンドミキサー　テスコム　
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◻︎ハンドブレンダー （1台４役でコスパよし‼︎ ホイッパー代わりにも）　
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◻︎耐熱ガラスボウル（HARIO）
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◻︎クリップシーラー （密封保存に超便利）
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◻︎cotta シルパン（網目状）
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◻︎cotta シルパット（穴空いてないツルツル）
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◻︎抜き菊型
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【私のおすすめ材料🥣】

◻︎薄力粉 ドルチェ （主にスポンジ系）
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◻︎薄力粉　エクリチュール（主にクッキー）
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◻︎大豆バター ソイレブール（低塩）
（バターの置き換えに！あっさり仕上がる！）
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◻︎太白ごま油
(無味無臭で、クセがなくてあっさり。最高)
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【私のSNS🧡】
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【自己紹介💛】

お菓子作り研究家の「のこ」と申します🦊
日々、お菓子の研究、動画発信をしています🌟

1年間、パティシエの道に飛びこみ修行
（心身ともに壊れてしまい辞めました）
詳しくは、こちらの動画みてね…
   • 今の私ができるまでのお話。  

美味しいお菓子レシピは
世の中にありふれているけど、、

ちょっとこだわってもいいから
みんなをあっと驚かせる
感動するお菓子が作りたい‼︎

このチャンネルでは、

そんなお菓子作りオタク様に向けた

ちょっぴりマニアックな
美味しいお菓子レシピを発信しています。

もっともっと、私のお菓子が
世の中に広まって、
お菓子で幸せな気持ちを広げたいです！

よろしくお願いいたします👩🏻‍🍳 ̖́-‬