Roberto Kim - Afiador Profissional

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A faca é essencial para as tarefas do homem.
As facas de cozinha, quando bem afiadas, são verdadeiras máquinas de processar alimentos.
Aprender sobre afiação e dominar o fio de corte é essencial para qualquer cozinheiro de qualquer estilo culinário.
Veja aqui, no meu Canal do YouTube, dicas, tutoriais e muito mais sobre as facas, afiação e manutenção.

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