Flan keto sin azúcar con solo 2 carbohidratos netos

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En el video de hoy vamos a preparar un Flan Keto Sin Azúcar, rico y deliciosos, esta es una receta rápida y fácil para hacer flan Keto, esponjosos, dulces y aún más deliciosos que los tradicionales. ¿Estás listo? ¡Comencemos!


Ingredientes
⅓ taza (65g) Allulosa o fruta del monje o swerve
2 huevos grandes
2 yemas de huevo grande
½ taza (100g) erytritol en polvo
¼ cucharadita (1g) sal
1 cucharadita (4mL) de extracto de vainilla
1 taza o (250mL) de crema batida espesa


Macros por flan :
415 calorías
42g grasa
2.25g carbohidratos
6.5g Proteína

Temperatura 300°F (149°C) por 50 a 60 minutos

Una vez que lo sacas los tienes que dejar reposar por 4 o 5 minutos antes de retirarlos

Puede usar eritritol como caramelo en la parte superior, pero tienes que tener en cuenta que no podrá lograr la consistencia suave como la alulosa cuando se derrita. El eritritol se cristalizará tan pronto como se enfríe, por lo que tendrá un caramelo granulado encima del flan. Sin embargo, aún tendrá un sabor delicioso.


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