Скачать или смотреть Cómo DESALAR BACALAO correctamente 🐟 Trucos fáciles para quitar la sal al bacalao

Aprende cómo desalar bacalao fácilmente en casa. En este video te muestro paso a paso el método correcto para quitar la sal al bacalao y dejarlo en su punto perfecto para cualquier receta tradicional.
Con estos trucos de cocina evitarás que el bacalao quede demasiado salado y podrás disfrutarlo en guisos, croquetas, tortillas y mucho más.

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📝Receta escrita 👉 https://cocinaconmarco.com/como-desal...

00:00 Introducción
00:33 Cómo cortar el bacalao
00:58 Lavar bacalao
01:23 La piel
01:40 Cual recipiente usar
02:29 Tiempo y cambios de agua
03:39 Porqué desalar en casa
04:39 Como ahorrar
05:04 Secar bacalao
05:22 Como eliminar espinas
05:45 Cómo saber si el bacalao está listo
06:43 Recetas
07:08 Congelar bacalao
07:40 Truco del norte para acelerar la desalación
08:08 Conclusiones y cierre

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