如何用摩卡壺煮出不焦苦，既香醇又濃郁的咖啡｜金萬與筱彤的經營者筆記

大家也喜歡摩卡壺做的咖啡嗎？
常常在老歐美電影出現在他們早餐時的廚房，讓我對他有種懷舊的電影情懷🤭
這集要教大家使用摩卡壺來做高濃度的咖啡，他有一個小技巧，因為摩卡壺萃取的方式是以壓力，所以容易過萃導致苦感，但只要那個細節點抓到了！咖啡就不容易焦苦了！歡迎訂閱我們的頻道 👉 https://reurl.cc/3egkXl

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🎥 影片使用的咖啡
✦鵲KASASAGI｜精品配方豆-滿月

烘焙度｜中焙

風味描述｜白花・雪松・莓果・榛果巧克力・鐵觀音

大家都可以依照自己現有的咖啡豆去做嘗試，做出屬於自己的特調飲品，
如果想做出與我們相近的風味，也歡迎上我們商店購入配方豆。

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