直火自家焙煎!遊び道具を持って海へ

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自分で珈琲豆を焙煎するようになって3年
最初は自作の焙煎機でやってました。
家族で飲む分だけなら月1~2くらいの焙煎でよいのだけど
珈琲好きが集まった職場へ行くと週2から3回は焙煎してます。

北海道も夏日が続き暑い日は家で焙煎する気は起きないんですよね~
商売なら頑張ってやるんでしょうが趣味でやってますから

うちのハスラー君ジェットバッグ付けて荷物積めるようになったし
外の方が涼しいし海へ行ってやろうか?と思い
遊び道具も積んで行ってきました。
煎りてたの豆でアイスコーヒー飲みながら遊びます!

今回もってった豆は生豆で250gブラジルサントスNo2と
180gゲイシャです。 本当は煎ってから1~2日置いてから飲むと
マイルドになって美味しくなるんですが煎りたてのとがった感じ?
好きなんですよ!

ただただ焙煎して飲むだけの動画ですが作ってみました。

#コーヒー焙煎
#自家焙煎

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