Легкий и вкусный торт с фруктами. Light and delicious cake with fruit.

Описание к видео Легкий и вкусный торт с фруктами. Light and delicious cake with fruit.

Бисквит с крем Чизом и Ириской !👍
Biscuit with cream Cheese and Toffee!👍

🔸Бисквит:
Яйцо-6 шт
Соль-щепотка
Сахар-200гр
Мука-180гр
Разрыхлител-1ч/л
Подсолнечное масло-60мл
⛔️ Яйцо,соль,сахар взбивать до плодной белой массы!
⛔️Диаметр 22 см!
⛔️Заранее разогреваем духовку до 180 градусов в режиме вверх и вниз.Выпекать 50 минут (+,-)!
⛔️После остывания убрать в холодильник на 10-12 часов!

🔸Крем Ириска:
Сгущённое молоко-380 мл
Тёмный шоколад(70%)-120 гр
Сливки (33%)-200мл
⛔️Постоянно помешивать!
⛔️Слегка будет кипеть и появятся пузырьки!
⛔️Средний огонь!
⛔️Время 6-8 минут (+,-)

🔸Крем Чиз:
Сливки (33%)-250 мл
Маскарпоне-150 гр
Сахарная пудра-150 гр

🔸Начинка -Украшение
(По желанию )

🔸Biscuit:
Egg-6pcs
Salt-pinch
Sugar-200 gr
Flour-180 gr
Baking powder-1t/s
Sunflower oil-60 ml

⛔️Egg ,salt,sugar beat until a fruity white mass!
⛔️Diameter 22 cm!
⛔️Preheat the oven to 180 degrees in up and down.Bake it 50 minutes (+,-)!
⛔️After cooling,put in the refrigerator for 10-12 hours!

🔸Cream Toffee:
Condensed milk-380ml
Dark chocolate (70%)-120gr
Whipping cream (33%)-200ml

⛔️Stir constantly!
⛔️Will boil slightly and bubbles will appear!
⛔️medium fire!
⛔️Time 6-8 minutes (+,-)!

🔸Cream Cheese:
Whipping cream(33%)-250ml
Mascarpone-150gr
Powdered sugar-150 gr

🔸Filling-Decoration
(optional)

Комментарии

Информация по комментариям в разработке