Conserva di Zucchine

Описание к видео Conserva di Zucchine

INGREDIENTI:

circa 3 kg di zucchine
250 ml di aceto bianco
500 ml di acqua
16 gr di sale grosso
2/3 spicchi d'aglio
peperoncino
foglie di menta e prezzemolo
olio di girasole ( circa 1 litro)

N.B.: le spezie devono essere sufficienti per aromatizzare ed insaporire le zucchine.

#zucchine#conserva

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