Тонкие Идеальные Блинчики с Мясом /

Сегодня готовлю очень вкусные тонкие блинчики с мясом! Это самое идеальное тесто для блинов с различными начинками, которые в дальнейшем можно обжаривать, запекать и даже замораживать. Блинчики получаются мягкие, нежные, неимоверно вкусные, тонкие, с сочной мясной начинкой, они настолько аппетитные , что удержаться просто не возможно
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:
📌 5-6 яиц
📌 1 ч.л. соли с верхом (8-10 г)
📌 2 ст.л. сахара (20 г)
📌 600 г муки в/с
📌 1 л молока пополам с водой
📌 2 ст.л. растительного масла

МЯСНАЯ НАЧИНКА:
📌 1-2 ст.л. растительного масла
📌 40 г сливочного масла
📌 2-3 луковицы
📌 1-1,2 кг мясного фарша
📌 Соль, перец по вкусу
📌 200 г молока

ВЫХОД: 30-35 шт. Ø 18-20 см