Samtiger Pfifferling, Cantharellus friesii | + Vergleich mit Echtem & Falschen Pfifferling

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🍄 Bezeichnung: Samtiger Pfifferling, Samtpfifferling, Samtleistling, Samtiger Leistling, Fries´scher Pfifferling, Rötlicher Pfifferling, Aprikosenpfifferling, Cantharellus friesii

🍄 Gefunden auf unserer Tour am 06.09.2019: Video zur Tour:    • Pilze im September | 06.09.2019 | Hex...   // Bildergalerie: https://pilzwelten.de/pilzwanderung-a...

🍄 Synonyme: Merulius friesii, Cantharellus ignescens, Cantharellus miniatus

🍄 Gattung: Cantharellus, Pfifferlinge

🍄 Im Gegensatz zu anderen Pfifferlingsarten ist der Samtige Pfifferling extrem dünnfleischig. Der Samtige Pfifferling sieht nur von oben betrachtet dem schwach giftigen falschen Pfifferling außerdem extrem ähnlich. Eine Unterscheidung mit dem falschen Pfifferling ist je nach Standort des Samtigen Pfifferlings nur möglich, wenn der Fruchtkörper entnommen wird. Auf der Hutunterseite wird der Unterschied zum Falschen Pfifferling deutlich. Wir alle Pfifferlinge besitzt auch der Samtige Pfifferling Leisten und keine Lamellen. Außerdem ist das Fleisch des Samtigen Pfifferlings weißlich und nicht orange gefärbt wie beim falschen Pfifferling.

🍄 Samtige Pfifferlinge findet man im Laub- oder Mischwald. Es handelt sich um einen standorttreuen Symbiosepilz, der vom Frühsommer bis in den späten Herbst erscheint. In Deutschland ist diese Art selten und steht auf der "Roten Liste" (RL-G). Regional ist diese Art aber durchaus häufig zu finden.

🍄 Der Samtige Pfifferling hat leider sehr dünnes Fleisch, ist dennoch ein wunderbarer Speisepilz. Für uns einer der aromatischsten Pilze die es gibt.

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