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🚨 En agosto de 2025, autoridades sanitarias confirmaron el primer caso humano del gusano “come carne” en Estados Unidos, un hallazgo que ha encendido las alarmas en salud pública, la ganadería y la biodiversidad. El paciente, detectado en Maryland, había regresado recientemente de El Salvador, país que atraviesa un brote activo de este parásito conocido como gusano barrenador del Nuevo Mundo (Cochliomyia hominivorax)
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) declaró una alerta sanitaria regional, ya que este patógeno —considerado erradicado en EE. UU. desde la década de 1960— ha resurgido en Centroamérica desde 2022, con más de 20.000 brotes en siete países como Panamá, Belice, Costa Rica, Guatemala, Honduras, Nicaragua y México
El gusano barrenador es una mosca cuya larva provoca miasis, una infección parasitaria que afecta tanto a humanos como a animales de sangre caliente. La mosca deposita sus huevos en heridas abiertas o mucosas, y al eclosionar, las larvas se alimentan de tejido vivo, causando lesiones destructivas, dolor intenso, inflamación severa, infecciones secundarias y, en casos graves, la muerte del hospedador
📌 Impacto en salud y economía
El Departamento de Agricultura de EE. UU. advirtió que la industria ganadera de Texas, valorada en 867 mil millones de dólares y con 2 millones de empleos, está en riesgo.
Proyecciones oficiales estiman que un brote masivo podría provocar pérdidas de hasta 1.800 millones de dólares en mortandad de ganado y gastos veterinarios
En humanos, la miasis puede manifestarse en distintas formas clínicas: cutánea, de heridas, migratoria, nasofaríngea, ocular, intestinal y urogenital, cada una con síntomas específicos que van desde lesiones dolorosas hasta fiebre, inflamación de ganglios, sangrado nasal o dolor abdominal
📌 Estrategias de control
En los años 60, EE. UU. y Centroamérica lograron erradicar este parásito con la técnica del insecto estéril, que consiste en liberar machos esterilizados para frenar la reproducción natural. Ahora, las autoridades trabajan en la construcción de una nueva planta en Texas para producir moscas estériles, aunque estará lista en dos o tres años
Mientras tanto, la OMSA y el OIRSA recomiendan medidas inmediatas como:
✔️ Cuarentenas estrictas en animales transportados.
✔️ Uso estratégico de insecticidas en zonas de riesgo.
✔️ Refuerzo en la certificación veterinaria internacional.
✔️ Recomendaciones para viajeros: cubrir heridas, usar repelentes y evitar exposición prolongada en áreas rurales
📌 Conclusión
El regreso del gusano come carne representa un reto sanitario y económico de gran magnitud. Aunque los CDC señalan que el riesgo para la población general sigue siendo bajo, el hallazgo del primer caso humano en EE. UU. demuestra la necesidad de reforzar la vigilancia epidemiológica, proteger la ganadería y educar a la población sobre los riesgos de esta infestación parasitaria.
👉 En este video te contaremos qué es el gusano come carne, cómo se transmite, cuáles son sus síntomas, qué impacto tiene en la salud y la economía, y cuáles son las medidas que se están tomando para contenerlo.
En este video analizaremos sobre esta publicación y daremos algunas recomendaciones a tomar en cuenta. EL OBJETIVO DE ESTE VIDEO ES INFORMATIVO. Si usted requiere una consulta, evaluación de un caso clínico, interpretación de algunos resultados de pruebas médicas, puede comunicarse con nosotros al +51996831867 para agendar una videoconsulta y evaluar su caso.
@Dr. Luis Antonio Pacora Camargo
Médico especialista en cirugía oncológica y salud pública
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