【夏休み自由研究】おうちで作るココアプリン:寒天とゼラチンの違いを比べてみよう!【ゆっくり料理】【ゆっくり実況】

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みんな大好きなココアプリンを寒天、ゼラチンで作って比べてみました。
夏休みの自由研究にぴったりよ!
大人も子供も勉強してね!

ココアは食べ過ぎると、ニキビ、湿疹ができやすくなるから 気をつけてね!
霊夢は試作の食べ過ぎで、ニキビできました

【参考にさせていただいた動画】
   • ゼラチンと寒天の違いって?|3つの凝固剤を使って徹底比較!【お菓子作りの基...  
   • 寒天とゼラチンでゼリーの出来上がりを比較してみた【コーヒーゼリー】  

【夏休み自由研究の動画】
・コーラ
   • 【夏休み自由研究】おうちで手作り!みんな大好きコーラを作ろう【ゆっくり料理...  

・ピノ風アイス
   • 【夏休み自由研究】おうちで作るピノ風アイス!豆腐とバナナで作るよ【ゆっくり...  

【寒天ゼリーの材料】
・寒天 2g(粉末)
・無糖ココア 25g(甘味が入ってない)
・無調整豆乳 350ml(甘味が入ってない)
・水 50ml
・てんさい糖 70g(白砂糖で代用できます)

【寒天ゼリーの作り方】
1.鍋にココア、てんさい糖を入れて混ぜます
2.豆乳を少しづつ入れて、混ぜます
3.2を沸とうしない程度に温めます
4.別の鍋に寒天、水を入れて混ぜます
5.沸とうさせ、2分間しっかりと寒天を溶かします
6.3と4を混ぜます
7.容器に入れて、冷蔵庫に入れます

【ゼラチンゼリーの材料】
・ゼラチン 8g(粉末)
・無糖ココア 25g(甘味が入ってない)
・無調整豆乳 350ml(甘味が入ってない)
・水 50ml
・てんさい糖 70g(白砂糖で代用できます)

【ゼラチンゼリーの作り方】
1.鍋にココア、てんさい糖を入れて混ぜます
2.豆乳を少しづつ入れて、混ぜます
3.2を沸とうしない程度に温めます
4別の鍋にゼラチン、水を入れて混ぜ、ふやかします
5.4を火にかけ、ゼラチンを溶かします(沸とう×)
6.3と4を混ぜます
7.容器に入れて、冷蔵庫に入れます

※無調整豆乳200mlがあれば、空いた容器にに入れると長方形のココアプリンができます
空いた容器はきれいに洗って、中を乾燥させてください

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クレジット
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※この動画は「東方project」を基にした二次創作作品です
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/

※立ち絵
うさちゃこちゃんねる    / @user-dg7xw2bx6n  

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