BIZCOCHOS DE SOLETILLA O SAVOIARDI - VAINILLAS - LADYFINGERS - MELINDROS -LENGUAS DE GATO

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BIZCOCHOS DE SOLETILLA O SAVOIARDI - VAINILLAS - LADYFINGERS - MELINDROS -LENGUAS DE GATO. Estos bizcochos son los que se utilizan para hacer el Tiramisú, quedan finos, esponjosos y tiernos, se hacen fácilmente y de manera rápida, en casa nos encantan para mojarlos en la leche, en el chocolate o en una horchata bien fresquita, en cualquier caso son el complemento perfecto y más que delicioso.
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Ingredientes de los BIZCOCHOS DE SOLETILLA O SAVOIARDI:
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3 huevos de tamaño grande (Pesa cada uno con cascara incluida 70g Aprox.)
80g (2/3 taza) de harina de trigo común o harina de trigo todo uso
120g (1/2 taza) de azúcar
1/2 cucharada de esencia o extracto de vainilla
2-3 cucharadas de azúcar glas, azúcar flor o azúcar impalpable
Manga pastelera
Boquilla lisa de 2cm
Bandeja apta para horno
Papel de hornear o hoja de teflón
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Ingredients of the SOLETILLA OR SAVOIARDI BISCUITS:
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3 large eggs (Weighs each one with shell included 70g Approx.)
80g (2/3 cup) plain wheat flour or all-purpose flour
120g (1/2 cup) sugar
1/2 tablespoon vanilla essence or extract
2-3 tablespoons of icing sugar
Pastry bag
2cm smooth nozzle
Oven safe tray
Baking paper or Teflon sheet
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Estos son los electrodomésticos de TEKA QUE EMPLEO:

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