سر نجاح الفايش الصعيدى 🥖🥖اللى الكل خباه عنك عندى انا وبس ✋️

قناتنا هى المصدر المفضل لديك للحصول على وصفات الطبخ المصرية والعربية الاصيلة. نحن نقدم مزيجا فريدا من الوصفات التقليدية والحديثة، ونقدم تجربة طبخ فريدة من نوعها حقا.
اتمنى ان يكون فيديو مفيد وممتع ،، لا تنسونا من دعمكم بالكومنتات واراءكم،، وتفاعلكم بالايك👍 والاشتراك فى القناة وتفعيل زر الجرس 🔔 ليصلكم كل جديد 🤩

للتواصل مع الشيف اميمة على مم خلال واتساب على رقم +201550317766
الفايش الصعيدى الكورس الكامل
1545 جرام دقيق بما يعادل ١١ كوب من مج الشاى الزجاج العادى
انا استخدمت مزيج من دقيق المخبوزات والدقيق متعدد الاستخدامات يمكنك استخدام اى نوع متوفر شرط يكون دقيق له عرق قوى

بالنسبة لخميرة اللبن الاصليه
====================
2م.ك من ملاعق الاكل مليانة سمسم
م.ك سكر
ربع كوب حليب بودر
كوب ماء

الخميرة المتوسطة
============
المقادير
كوب ماء
٣ كوب دقيق من الكمية الاصليه
خميرة اللبن سابقة التحضير


مقادير العجينة
============
٢ كوب حليب دافئ
نصف كوب سكر
٢م.ك سمسم
م.ك كركم
نصف م.ك ملح
نصف م.ص بيكنج بودر
كوب الا ربع سمنه دايبة
الكمية المتبقيه من الدقيق واللى هتكون حوالى ٨ اكواب ممكن تحتاجى عليها نصف كوب او لا على حسب الدقيق بتاعك

ملاحظات
========
يمكنك اضافة التوابل اللتى ترغبينها مثل الهيل او المحلب
الفايش الصعيدى الاصلى لا يضاف له خميرة فورية




تابعونا!!!
Facebook
  / chef.omaimaali  

Instagram
https://instagram.com/the.cooking_art...

Tiktok
https://www.tiktok.com/@the_cooking_a...