【スタバ再現レシピ】幻のコーヒークリームラテの作り方-How to make a Starbucks Coffee Cream Latte-

【スタバ再現レシピ】幻のコーヒークリームラテの作り方


今日もお疲れ様です：）


YouTubeでカフェのドリンクレシピを紹介しているスタバのお兄さんこと「スタ兄（すたにぃ）」です。


今回作るドリンクは、スタバの『コーヒークリームラテ』。


一部のファンから「幻のラテ」と呼ばれていて、スタバの熱狂的なファンでもなかなか飲むことができないレアなドリンクです♪


ところが、ある材料さえ揃えてしまえばスタバの味が自宅でも本格的に再現できるようになります♪
良ければこれを機に材料を揃えてみてはいかがでしょうか^^


【動画の中でご紹介している主な材料はこちら】
・【バニラシロップ】MONINバニラシロップ（モナン）
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・【インスタントコーヒー】Blendyブレンディ 水に溶けるコーヒー（AGF）
https://amzn.to/2WDpO9L


【動画の中で使用している器具はこちら】
・【ミルクフォーマー】ミルク泡立て器クリーマー・キュート（HARIO/ハリオ）
https://amzn.to/2u0OsG0
・【ハンドミキサー】ドリテック ハンドミキサー スピード5段階切替（ドリテック）
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【材料:分量】
〜コーヒーホイップ〜
ホイップクリーム:100cc
インスタントコーヒー:3g
バニラシロップ:10cc

〜ドリンク〜
熱湯:約50cc
インスタントコーヒー:2g
バニラシロップ:20cc（甘いのが好きな方は30cc）
牛乳:200cc


【作り方&レシピ手順】
1.ふるいにかけて細かくしたインスタントコーヒー（3g）をホイップクリームに入れて泡立てる
2.泡立てる途中、バニラシロップ（10cc）を入れて甘みを加える
3.ツノが経つまで泡立てたらコーヒーホイップの完成
4.カップに熱湯（50cc）、インスタントコーヒー（2g）、バニラシロップ（20cc）を入れて、インスタントコーヒーが溶けるまでかき混ぜる
5.温めた牛乳（200cc）を泡立てる
6.牛乳を注ぐ
7.コーヒーホイップを乗せて出来上がり


あなたの「今日」が素敵な1日になりますように…。

Have a nice CafeTime...


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