【埼玉の寿司】リピーター7割超え⁉️常連客がこぞって通う絶品『穴場店3選』を一挙公開‼︎Delicious sushi restaurants in Saitama.

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■『千八寿司』【与野駅東口から徒歩10秒】

江戸前寿司の伝統を守った店内は、とてもホッとできる空間です。
理想の米を仕入れるために、新潟県十日町の田んぼを大将が生産者のご友人さんから借りて作っています。
大将のこだわりや技術、素晴らしいお人柄に惹かれて毎日常連客で賑わっているお寿司屋さんです!
是非一度いらしてみてはいかがでしょうか♪


➖店舗情報➖

寿司

営業時間:
[月、金~日、祝前日]
昼12:00~14:00(料理・ドリンク L.O.13:40)
夜17:30~21:30(料理・ドリンク L.O.21:00)

[火、水]
昼12:00~14:00(料理・ドリンク L.O.13:40)

[祝日]
昼12:00~14:00(料理・ドリンク L.O.13:40)
夜 17:15~21:30(料理・ドリンク L.O.21:00)


定休日:毎週木曜日と、月1。2回の水曜日

電話:048-831-3220

住所:埼玉県さいたま市浦和区上木崎1-2-8

お店のホームページ:
https://senpachisushi-yono.owst.jp/

お店の所在地:
https://maps.app.goo.gl/jMCkouvnqTqex...

お店の所在地:https://goo.gl/maps/GFM2yk6kZWTpwfsf9








■烏賊鮨ダイニング鮮助 大宮東口本店

 烏賊鮨ダイニング鮮助さんは、埼玉県さいたま市大宮駅東口にある新鮮な海の幸が食べられるお寿司屋さんです♪
烏賊鮨ダイニング鮮助さんの大きな特徴は、お客様にイカ、カワハギ、鯵、穴子と言った特大刺身料理を出す直前まで、お魚を店内の水槽で魚を泳がせている点です♪
毎回大将が、生け簀からお料理を出す直前に水槽からお魚を取り出して捌きます!
食材は、一級品のものを低価格でご提供されています。

名前に鮨ダイニングをつけた理由は、気軽に多くのお客さんにご来店して欲しいと思い、親しみやすい名前にしたかったからだそうです。

是非、いらしてみてはいかがですか♪


○鮨
・本日の大将いちおし5貫 2000円
・鮮助握り10貫      2500円
・特上握り10貫      3500円
・極上握り10貫      4000円
・特極(きわみ)10貫    4500円

○にぎり一貫
・100円
 生しらす・玉子・いわし・とびっこ・〆さば・生タコ
・200円甘エビ・こはだ・カンパチ・アジ(4貫か  ら〜)・サーモン
・300円
 赤海老・カマス・イサキ・生ホタテ・真鯛・鮪赤身・さわら・穴子・イクラ・芽ネギ

・400円
 こち・クロムツ・真つぶ・金目鯛・マトウダイ・鮪中トロ・ヒラメ・甘鯛・ぶり

・500円
 活赤貝

・600円
 車海老・鮪大トロ・塩水雲丹・のどぐろ

・1000円
 鮪かまとろ・毛ガニ・牡蠣・アワビ

○細巻1巻
・200円
 かっぱ巻き・梅しそ巻・かんぴょう巻き・納豆巻き・おしんこ巻・ネギトロ巻き

・300円
 鉄火巻き・とろたく巻・梅水晶巻・わさび巻

○こぼれ巻(こぼれ巻1巻各種)
・こぼれイクラ・・・1500円
・こぼれ塩水ウニ・・2500円

○汁物(汁物各種)300円
・生のり汁
・蛤味噌汁

甘味
・ベリーアイス450円

○名物!活きイカ
 本日の活イカ
 埼玉では希少な生きたイカを当店ではご用意しております。5月〜10月ごろにかけトップクラスとされる呼子の赤イカ。夏の頃には肝が美味なスルメイカ、冬にはヤリイカなどが入荷いたします。旬の中でも最上級の活イカをご用意しておりますので従業員までお気軽にお問い合わせください。
・小サイズ・・・2900円
・中サイズ・・・3900円
・大サイズ・・・4900円

○新鮮刺身
 鮮助盛り
・1名様・・・1200円
・2名様・・・2400円
・3名様・・・3500円
・4名様・・・4500円

 塩水うに刺
 埼玉では珍しい塩水うにを使用しております。通常のうには、身が溶けるのを防ぐために、「みょうばん」という凝固剤を使用しますが、塩水うには型崩れ防止に海水同様の濃度の塩水を使用しております。とれたての鮮度の高いうにを是非ご賞味ください。

 活サバ
・半身2900円
・1本5600円

 活カワハギ
・小3800円
・中4300円
・大4800円

 穴子の刺身(炙り・刺身・骨せんべい)1800円〜
 希少な穴子の刺身です。炙りはポン酢で、刺身はわさび醤油でご堪能くださいませ。

 日替わり 貝盛り 3800円

○のどぐろ
 のどぐろ 塩焼き 又は 煮付け
・小・・・2500円
・中・・・3000円
・大・・・3500円



➖店舗情報➖

寿司

営業時間【月~土】11:30~14:00 17:00~23:00
     ※水曜日はランチ休業
    【日・祝】17:00~22:00
     ラストオーダー各30分前

日・祝日のランチ休業


定休日:050-5596-2156

住所:埼玉県さいたま市大宮区宮町3-11-5 宮町ビル 1F

お店のホームページ:https://gourmet513.com/page/index?gs=...

お店のインスタ:  / sensuke_official  

お店の所在地:https://goo.gl/maps/GKKm5CXUb7WjuDmH7








■広島鉄板 毛利【ふじみ野駅から徒歩1分】

広島鉄板 毛利さんは、株式会社出版産業さんが、飲食事業を手掛けた初のお店で、鉄板焼きとお寿司の二刀流が楽しめるお店です♪
広島鉄板毛利さんには、『鉄板焼きエリア』と『お寿司エリア』の2つのエリアがございます。鉄板焼きエリアは、鉄板を引き立たせるためにこうじ色の壁紙を使用したノスタルジックな空間となっていて、お寿司エリアは鎌倉赤と落ち着いた金箔色を使用し、檜の1枚カウンターと融合するモダンな空間となっております。


皆様も是非一度ご来店されて、鉄板焼きとお寿司を同時に味わってみてはいかがでしょうか♪



〈最高級ステーキ〉
・A5ランク黒毛和牛ステーキ100g イチボ 3300円
・A5ランク黒毛和牛ステーキ100gランプ 2420円

〈寿司のスペシャリテ〉
・のどぐろスペシャル 990円
・車海老       594円
・毛利流赤身の漬け  396円
・パフォーマンス雲丹 1100円

〈広島流お好み焼き〉
○広島流お好み焼き
・辛口スペシャル(肉玉辛そば・玉子W・明太子マヨネーズ)/715円
・マヨスペシャル(肉玉そば・玉子W・イカ天・マヨネーズ)/605円
・肉玉そば海鮮チーズ入り/715円
・肉玉そば海鮮入り/605円
・肉玉そば/495円

○とりあえず
・焼き枝豆/330円
・チーズを焼いただけです!/385円
・塩昆布きゅうり/440円
・長芋のとろとろ焼き/440円
・エイヒレ/550円
・広島とん平焼き/660円
・フォアグラ餃子/770円
・A5ランク 和牛のたたき
・ホエー豚の厚切りベーコン鉄板焼き/880円

○サラダ
・生ハムとアボガドの美人サラダ/1100円
・鉄板焼き野菜の塩サラダ/990
・バリバリじゃがりこサラダ/825円
・ホエー豚ベーコンのシーザーサラダ/990円

○焼きそば・うどん
・海鮮XO 醤油塩焼きそば/1320円
・タイ風辛焼きそば(トウフガラシ入り麺)/1045円
・広島ロール焼きそば/880円
・カープ焼きそば/825円
・広島カキ風味しょうゆ焼きそば/770円
 (うどんはプラス50円)

○豚料理
・イベリコ豚ソテーのバジルソース/1100円
・国産豚ロースの麻婆炒めにタルタルソースをのせてみた/1100円
・国産豚ロースの塩だれ炒め/1045円
・シロコロホルモンの塩タレ炒め/1045円

鳥料理
・桜姫鶏と野菜のジェノベーゼソース炒め/935円
・桜姫鶏の炙りチーズ/935円

〈寿司〉
○天然マグロの握り
・大トロ/594円
・中トロ/495円
・赤身/396円

○定番の握り
・雲丹/594円
・赤貝/495円
・ふっくら煮穴子/446円
・帆立/253円
・鯵/297円
・小肌/385円
・〆鯖/385円
・平目/297円

○おすすめの握り
時期によって仕入れてくるネタになります
〜春〜
トリ貝
春子鯛
〜夏〜
新子
新イカ
どんちっち鯵
〜秋〜
かつを
秋刀魚
〜冬〜
肝のせカワハギ
さより
寒ブリ


➖店舗情報➖

寿司

営業時間: 16:00~23:00(L.O. 22:20)日曜営業

定休日:毎週月曜日(祝日の場合可火曜日が定休日)

電話:050-5595-9128

住所:埼玉県富士見市ふじみ野東1-21-1 ラガールふじみ野102

お店のホームページ:
https://www.syuppansangyo.co.jp/mouri...

お店のGoogle Map:
https://goo.gl/maps/tW1nXeC43PHa4ccb6



寿司専門 東京【Sushi Tokyo】
   / @sushitokyo1464  


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