Скачать или смотреть Genusstagebuch #55 - Jadorferwirt in Kuchl

Heute darf ich beim Genusstagebuch eine richtige Verschmelzung von Wirtshausküche mit gehobener Restaurant-Kultur erleben. Besucht man den Jadorferwirt in Kuchl, kann man auswählen, was einem mehr liegt. Die Küche hat die Möglichkeit, sich bei den mehrgängigen Menüs kreativ zu verwirklichen und trotzdem besteht das Angebot für den Sonntäglichen Schweinsbraten für die Gäste.
Heute gibts bei uns Bluntautal – Lachsforelle mit Topfengnocchi, Bärlauchspinat und Nussbutterschaum.

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