Скачать или смотреть সব্জি দিয়ে রূপচাঁদা মাছের ঝোল রেসিপি | Healthy Tasty Rupchanda macher Jhol Bengali Recipe.

সবজি দিয়ে রূপচাঁদা মাছের স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু ঝোল তৈরির একটি সহজ রেসিপি নিচে দেওয়া হলো। রূপচাঁদা মাছ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে [১.১.৩, ১.১.৬]।
উপকরণ:
মাছ: রূপচাঁদা মাছ (৪-৫ টুকরো), নুন ও হলুদ মাখানো [১.১.১, ১.২.১]।
সবজি: আলু (লম্বা করে কাটা), ফুলকপি (ছোট ফালি), বিনস বা পটল (ইচ্ছামতো) [১.৩.৮, ১.৪.২]।
মশলা: আদা বাটা (১ চা চামচ), জিরে গুঁড়ো (১ চা চামচ), ধনে গুঁড়ো (১/২ চা চামচ), হলুদ গুঁড়ো (১/২ চা চামচ), শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো (স্বাদমতো) [১.১.১, ১.২.১]।
ফোড়ন: কালো জিরে বা পাঁচফোড়ন (১/২ চা চামচ), তেজপাতা (১টি), চেরা কাঁচা লঙ্কা (৩-৪টি) [১.১.৯, ১.৪.১]।
অন্যান্য: সরষের তেল (রান্নার জন্য), নুন (স্বাদমতো), টমেটো কুচি (১টি), ধনেপাতা কুচি [১.৩.৮, ১.৪.১]।

#food #bengali_recipe #cooking #recipe #village #youtube #bengali #viral #viralvideo #indiancuisine #rupchandafish